Najnowsze doniesienia sugerują, że nieceliakalna nadwrażliwość na gluten może być odwracalna. Co więcej, objawy, które moi Pacjenci często przypisują glutenowi, wcale nie muszą być spowodowane przez to białko. Inne komponenty zbóż (i nie tylko zbóż) mogą wywołać całe spektrum dolegliwości mylonych z celiakią czy nadwrażliwością na gluten. Zapraszam do przeczytania wywiadu na ten temat, jakiego udzieliłam dla portalu Medycyna Praktyczna.

https://dieta.mp.pl/wywiady/180306,gluten-czy-inne-komponenty-pszenicy-ktore-skladniki-zboz-powoduja-dolegliwosci

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *