Konsultacje

Pacjent ze schorzeniem

Dla pacjentów zgłaszających się do Małgorzaty Desmond z konkretnym schorzeniem, konsultacja medycyny żywienia składa się z dwóch części (wizyt 1A i 1B). Kontynuacją terapii są konsultacje kolejne 1K.

Pierwsza część – wizyta 1A trwa 30 minut. Służy ona:

1. zebraniu dokładnego wywiadu w celu ustalenia celów terapii żywieniowej w oparciu o istniejące schorzenia, dolegliwości, wiek, płeć, masę ciała, stan fizjologiczny (np. rekonwalescencja, ciąża, karmienie, itd.) oraz w celu opracowania protokołu terapeutycznego;
2. przedstawieniu pacjentowi możliwości oraz charakteru terapii Jego/Jej jednostki chorobowej poprzez dietę;
3. wytłumaczeniu pacjentowi zasad diety, która często ma charakter eliminacyjny, i przez to wstępne uzyskanie zgody pacjenta na ewentualne ograniczenia;
4. ewentualnie skierowaniu na podstawowe badania laboratoryjne, których wyniki mogą mieć wpływ na charakter zaleceń żywieniowych jak również umożliwią monitorowanie skuteczności terapii dietą;
5. przedstawieniu pacjentowi opcji zaawansowanej diagnostyki (jeżeli taka okaże się zasadna), która umożliwi dokładniejsze opracowanie protokołu terapeutycznego lub monitorowanie efektywności terapii dietą;
6. sugerowane wypełnienie kwestionariusza przed wizytą. W celu jego otrzymania oraz zapisu na konsultację należy się skontaktować z rejestracją Małgorzaty Desmond w zakładce kontakt.

Druga część – wizyta 1B trwa 40 minut i służy:

1. przekazaniu dokładnych zaleceń żywieniowych zgodnie z celami terapii wyznaczonymi i opracowanymi na podstawie wywiadu z konsultacji 1A oraz kwestionariusza;
2. w przypadku zażywania przez pacjenta suplementów diety – ocena zasadności ich stosowania;
3. w większości przypadków – przekazaniu przykładów posiłków, menu oraz przepisów dostosowanych do istniejących schorzeń, dolegliwości, nietolerancji czy nadwrażliwości pokarmowych, stanu fizjologicznego. W wyjątkowych przypadkach, wymagających bardzo złożonych zaleceń żywieniowych przekazanie przykładów posiłków i menu nie będzie możliwe, natomiast Pacjent dostaje dokładne zalecenia żywieniowe, na podstawie których będzie mógł sam komponować sobie posiłki;
4. dodatkowo pacjenci, którzy skorzystali z części 1B, w ramach opieki po-konsultacyjnej mają możliwość zadawania pytań i zgłaszania wątpliwości związanych z wdrożeniem terapeutycznej diety dzięki kontaktowi mailowemu z Małgorzatą Desmond.

Kontynuacją terapii są konsultacje kolejne 1K trwające 20 minut, których zasadność oraz termin są omawiane na konsultacji 1B. Służą one:

1. ocenie efektów diety na podstawie wyników badań laboratoryjnych, innych testów diagnostycznych oraz subiektywnej oceny samopoczucia pacjenta;
2. ocenie adekwatności żywieniowej stosowanej diety na podstawie przesłanego kwestionariusza żywieniowego;
3. korekcie ewentualnych błędów żywieniowych;
4. aktualizacji terapii żywieniowej w oparciu o uzyskane efekty terapeutyczne;
5. sugerowane wypełnienie kwestionariusza przed wizytą, który jest wysyłany po zarejestrowaniu się na wizytę 1K.
6. pacjenci, którzy skorzystali z wizyty 1K, mają możliwość przedłużenia opieki po-konsultacyjnej, a w jej ramach zadawania pytań i zgłaszania wątpliwości związanych z wdrożeniem terapeutycznej diety dzięki kontaktowi mailowemu z Małgorzatą Desmond

W przypadku zasadności wdrożenia zupełnie innych zaleceń dietetycznych u pacjentów, którzy skorzystali wcześniej z konsultacji 1B, właściwą jest wizyta 1C. Trwa ona 40 minut i ma te same cele co wizyta 1B.